• Połowa XII wieku – właściciele Kranichfeld wznoszą reprezentacyjny zamek.
• 1453-1615 – ożywione prace budowlane na zamku w stylu późnogotyckim i wczesnorenesansowym prowadzone przez hrabiów Reuß z Plauen
• 1620-1663 – remont zamku przez dynastię Schwarzburg-Rudolstadt.
• 1663-1826 – zamek jest w posiadaniu książąt z dynastii Sachsen-Gotha-Altenburg
• około 1900 – wyposażenie wnętrz i przebudowa budynku bramnego przez Bodo Ebhardt’a
• 1934 – w wyniku dużego pożaru zostaje zniszczona większa część zamku. Bezpośrednio potem nastąpiła odbudowa zamku, w tym czasie powstał też oddział obozu koncentracyjnego (?)

Zamek górny Kranichfeld jest przedstawicielem typowych zamków występujących w Turyngii. Najstarsza wewnętrzna część zamku jest romańska, natomiast z zewnątrz jest renesansowy.